Il sapore e l'aroma del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono la migliore gratificazione che il tempo possa riservarci ed il miglior regalo che con il cuore, si possa donare.
Augusto C. Malpighi
1885-1972
1885-1972

Storia di un Aceto
Dal 1850 la famiglia Malpighi sorveglia e protegge un inestimabile tesoro: quasi 3.000 botti dove indugia placidamente il vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
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Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Malpighi riconfermato nel CDA
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