La nostra mission, i nostri valori
Abbiamo una mission aziendale molto chiara e da sempre portiamo avanti i nostri valori legati ad una tradizione antica, che come tale va tutelata e preservata:
- tutti gli Aceti e i Condimenti della Collection Malpighi sono ottenuti solo con materie prime di qualità, le uve dei vigneti di famiglia;
- le miscele sono studiate personalmente da Massimo ed Ermes Malpighi: la nostra è un'azienda familiare, che porta avanti la tradizione dell'Aceto Balsamico da cinque generazioni;
- si trovano solo presso canali distributivi selezionati: non sono presenti presso la GDO (Grande Distribuzione Organizzata);
- diciamo no ai primi prezzi, non facciamo Glasse o prodotti Cheap, i nostri prodotti non sono addensati con caramello o altri ingredienti;
- l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP rappresenta il nostro core business: siamo il riferimento nel mondo del DOP e tra i soci fondatori del Consorzio.
Tutti questi elementi rappresentano il nostro valore aggiunto, ciò in cui crediamo, ciò che ci impegniamo a fare ogni giorno.
Ed è importante per noi sottolinearlo.
Ed è importante per noi sottolinearlo.